みそ作り、自然との共生、人々の暮らし…。様々な『未来』を思い作られる自然栽培原料の米味噌です。
内容量:400g
1,350 円(税込)
ハ丁味噌に、細かく刻んだ陽性の野菜を混ぜ合わせゴマ油で じっくりと時間をかけて炒めました。
マクロビオティックの基本食でもある極陽性のふりかけです。
内容量:70g
777 円(税込)
有機米みそを2年熟成させています。熟成ならではの風味が楽しめます。
内容量: 400g
908 円(税込)
マルカワみそ伝統のレシピで仕込んだ辛口のお味噌です。
内容量: 600g
1,167 円(税込)
米麹の割合を増やして仕込む甘口タイプのお味噌です。
内容量: 600g
908 円(税込)
貴重な国産の有機大麦をふんだんに使用した香り高い麦味噌です。
内容量: 600g
1,134 円(税込)
二百年物の杉桶で三年もの時間をかけてじっくりと熟成させた、
蔵出しの天然醸造無添加豆味噌です。
内容量:450g
≪POINT~ここに注目!≫
・大豆と豆麹で仕込む本格豆味噌
・通常1年の熟成期間を3年に伸ばすことで深いコクと旨味を凝縮
・赤味噌のように濃い色ながら上品な味
・お味噌汁はもちろん煮込み料理や隠し味などのコク出しにも最適な万能選手!
・合わせ味噌としても相性の良さを発揮します
・常温保存が可能(開封後は要冷蔵)
≪MATERIAL~原材料≫
大豆・塩
≪ALLERGEN~特定原材料に準ずるもの≫
大豆